• Primjeri za rezultate iz različitih faza mljevenja riže

Primjeri za rezultate iz različitih faza mljevenja riže

1. Očistite rižu nakon čišćenja i uklanjanja kamenja
Prisutnost riže loše kvalitete smanjuje ukupni iskorištenje mljevenja. Nečistoće, slamčice, kamenčići i sitna glina uklanjaju se čistačem i odstranjivačem kamenja, kao i ona nezrela zrna ili polunapunjena zrna.

Sirovo rižino meso     Nečistoće     Čisti Paddy

Sirovo rižo Nečistoće Očistite rižu

2. Smeđa riža nakon ljuštenja gumenim valjkom
Mješavina neoluštenih žitarica i smeđe riže koja izlazi iz ljuštila s gumenim valjkom. S rižom jednake veličine, oko 90% riže treba biti oljušteno nakon prvog prolaza. Ova smjesa prolazi kroz separator riže, nakon čega se neoljuštena riža vraća u ljuštilo, a smeđa riža ide u izbjeljivač.

Smjesa     Smeđa riža

Mješavina smeđe riže

3. Mljevena riža nakon polirača
Mljevena riža nakon trenja izbjeljivača 2. stupnja, a tu je i sitna lomljena riža. Ovaj proizvod ide u sito kako bi se uklonila mala polomljena zrnca. Većina linija za mljevenje riže ima nekoliko faza poliranja za nježno mljevenje. U tim mlinovima postoji nedovoljno mljevena riža nakon 1. stupnja izbjeljivača trenjem, a svi slojevi mekinja nisu potpuno ogoljeni.

Mljevena riža

4. Pivska riža iz sita
Pivska riža ili mala slomljena zrna uklonjena sitom.

Lomljena riža     Glava riže

Lomljena riža Glava riže


Vrijeme objave: 3. srpnja 2023