Konfiguracije postrojenja za mljevenje riže
Postrojenje za mljevenje riže dolazi u različitim konfiguracijama, a komponente za mljevenje razlikuju se u dizajnu i izvedbi. "Konfiguracija" se odnosi na to kako su komponente poredane. Dijagram toka u nastavku prikazuje moderni komercijalni mlin za više tržište. Ima tri osnovne faze:
A. Faza ljuštenja,
B. Faza izbjeljivanja-poliranja, i
C. Faza ocjenjivanja, miješanja i pakiranja.
Cilj komercijalnog mljevenja
Komercijalni mlin za rižu imat će sljedeće ciljeve:
a. Proizvodite jestivu rižu koja se sviđa kupcu - tj. rižu koja je dovoljno samljevena i bez ljuski, koštica i drugih materijala koji nisu žitarice
b. Maksimizirajte ukupni oporavak mljevene riže iz neoluštene riže minimizirajte lomljenje zrna.
Jednostavno govoreći, cilj komercijalnog mljevenja riže je smanjiti mehanička naprezanja i nakupljanje topline u zrnu, čime se smanjuje lomljenje zrna i proizvodi jednoliko polirano zrno.
U modernim mlinovima za rižu, mnoge prilagodbe (npr. razmak gumenih valjaka, nagib sloja separatora, brzine punjenja) su automatizirane za maksimalnu učinkovitost i jednostavnost rada. Strojevi za izbjeljivanje-poliranje opremljeni su mjeračima koji očituju trenutno opterećenje na motornim pogonima što daje indikaciju radnog pritiska na zrno. Ovo pruža objektivniji način postavljanja pritiska mljevenja na zrno.
Vrijeme objave: 17. ožujka 2023